萝卜圆怎么炸好吃

炸萝卜圆子是一道非常受欢迎的传统美食，其外酥内软，风味独特。以下是一种简单又美味的家常做法：

材料

萝卜：1根

猪肉：100克（可选）

香菇：5朵（可选）

豆腐：100克（可选）

面粉：适量

鸡蛋：1个

葱姜蒜：适量

盐、酱油、黄酒、味精、五香粉、花椒粉等调味料：适量

植物油：适量

做法步骤

萝卜处理

将萝卜洗净，刮去外皮，然后擦成细丝。

加入适量的盐腌制10分钟，然后挤干水分。

配料准备

猪肉剁成末，香菇切碎，豆腐切成小块（如果使用）。

葱姜蒜切末备用。

调味和搅拌

将挤干水分的萝卜丝放入大碗中，加入猪肉末、香菇碎、豆腐块。

加入葱姜蒜末，以及适量的盐、酱油、黄酒、味精、五香粉、花椒粉等调味料。