冰粉可以直接用南瓜吗

冰粉可以直接用南瓜。以下是一个使用南瓜制作冰粉的食谱:

材料

冰粉粉 20克

开水 适量

南瓜 180克

红糖 30克

糯米粉 150克

酒酿 一大勺

蜜红豆 一大勺

葡萄干 一小把

做法

冰粉粉融化

将冰粉粉用刚烧开的开水冲开,搅拌至充分融化。

南瓜处理

南瓜一小块,去皮去籽,洗净切片。

蒸锅蒸熟后,装入揉面盆中,用勺子压成泥或料理机打成泥,可加入少量白糖。

制作面团

将南瓜泥与糯米粉混合,揉成一个光滑不粘手的面团。

制作小圆子

面团分成若干份,每份搓成直径约1厘米的小圆子。

冰粉与红糖水混合

取出冰箱中的冰粉粉,用勺子随意划成小块。

划成小块的冰粉加入装红糖水的碗中。

煮南瓜小圆子