潮州有什么凉菜品牌

在潮州，有多家知名的凉菜品牌，以下是一些具体的推荐：

特色：潮州打冷是潮汕方言中的一种特色冷菜，包括卤味、鱼饭、腌制品等，是深夜食堂的灵魂之味。

推荐地点：在潮州大排档可以品尝到正宗的潮州打冷，特别是在夜幕降临时，街边小摊的卤味和海鲜琳琅满目，是体验打冷精髓的绝佳地点。

品牌简介：广东潮盛食品实业有限公司成立于1993年，专业从事酱菜系列产品制造和销售，产品包括橄榄菜、酱腌菜、酱料等，口感鲜香脆嫩。

地点：香港长沙湾，是当地最受欢迎的潮州打冷菜馆之一，即使在深夜也有众多食客排队等候。

主打产品：以“白切鹅”和“手工稞条”为主打产品，提供地道的潮汕美食。

特色：位于上步南路玉丰楼B座地下1层，主打海鲜珍品、潮州卤味和打冷等，是一家开了很多年的潮州餐馆。

这些品牌和地点都是品尝潮州凉菜的好去处，无论是当地居民还是游客，都能在这些地方找到满意的美食体验。建议您根据个人口味和方便性选择合适的地点进行品尝。