西红柿玉米蛋卷汤的做法

西红柿玉米蛋卷汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是几种不同的做法，您可以根据个人口味选择一种来尝试：

做法一

准备食材

西红柿1个

玉米棒1根

鸡蛋1个

油适量

盐适量

白胡椒粉适量

料酒适量

水淀粉适量

葱花适量

制作步骤

1. 西红柿洗净，切成丁。

2. 玉米棒洗净，剥成粒。

3. 鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、料酒、水淀粉，打散成蛋液。

4. 锅中放适量油，将西红柿丁略煸炒。

5. 加入适量水煮沸。

6. 倒入玉米粒，加适量盐。

7. 待锅中汤沸腾后，改中火，边缓缓倒入蛋液，边用勺子转圈搅匀。