凉菜没美食

如果你对凉菜感兴趣，这里有一些简单又美味的凉菜食谱推荐给你：

凉拌黄瓜

材料：黄瓜 500克，蒜末 适量，盐 适量，生抽 适量，醋 适量，白糖 少许，辣椒油 适量。

步骤：

1. 将黄瓜洗净，切成薄片。

2. 在碗中加入蒜末、盐、生抽、醋、白糖和辣椒油，调成凉拌汁。

3. 将切好的黄瓜片放入碗中，轻轻拌匀即可。

4. 放置一段时间后，味道更加清爽。

凉拌木耳

材料：木耳 适量，香菜 适量，生抽 适量，醋 适量，糖 少许，盐 少许。

步骤：

1. 将木耳提前泡发，洗净切丝。

2. 将香菜洗净切段。

3. 在碗中加入生抽、醋、糖和盐，调成凉拌汁。