糯米玉米虾仁包子怎么做

糯米玉米虾仁包子的做法如下：

准备馅料

虾肉剁成虾泥。

胡萝卜擦丝剁碎。

玉米粒备用。

可以加入适量的生抽、黑胡椒海盐等调味料进行调味。

和面

面粉中加入酵母、泡打粉等发酵剂，搅拌均匀后加水调成面团，进行发酵。

擀皮和包馅

饺子皮擀薄，放入一勺调好的馅料。

按照小包子的形状进行包制。

蒸制

水开后将包子放入蒸锅中，蒸制10-15分钟，具体时间根据包子的大小和皮的厚薄进行调整。

注意事项：

蒸包子的时间不宜过长，以免包子皮破裂或蒸不熟。

可以根据个人口味调整馅料的比例和调味料的种类。

蒸包子时，可以在蒸锅中加入一些冷水，防止包子皮粘锅。