胡萝卜虾仁米糊
胡萝卜虾仁米糊是一道营养丰富的辅食,适合婴儿或小孩食用。以下是几种不同的制作方法:
方法一:使用豆浆机
食材
虾仁 13只
胡萝卜 1根
米 3把
做法
胡萝卜切丁,虾仁切丁。
放入豆浆机,设置米糊模式。
加入1300ml水,浓度刚刚好。
方法二:传统煮法
食材
胡萝卜 切片
鲜虾 去壳去线切小丁
柠檬片
大米
做法
胡萝卜片入锅水煮。
水开后加入大米,粥快熬好时放入虾丁。
烂粥煮好用料理棒搅成米糊。
方法三:适合婴儿的米糊
食材
胡萝卜 一根
嫩河虾 八只
麻油 适量
婴儿粉 适量
做法
胡萝卜和小河虾洗净备用,胡萝卜切丝(切成小丁状也可)。
胡萝卜丝放入锅中用麻油炒软。
炒软的胡萝卜加入开水煮开后加入洗净的河虾,煮至胡萝卜软烂、河虾煮熟。
将河虾剥壳,胡萝卜丝加入剥好的虾仁中。
加入煮虾的水,水量根据宝宝适量决定。
用料理棒将胡萝卜丝和虾仁打成稀糊糊状,加入米粉调成宝宝喜欢的糊状。
方法四:简单米糊
食材
胡萝卜 若干小块
虾 两只
柠檬 三片
做法
鲜虾去壳去虾线,柠檬切片备用。
将食材清洗干净,胡萝卜切块,虾用柠檬叠加腌制十分钟。
锅中烧水,将胡萝卜、虾蒸熟,大约20分钟。
将熟的虾和胡萝卜放入料理机打成泥即可。
方法五:宝宝辅食
食材
胡萝卜 洗净去皮,切成片
大虾 去头去皮,洗干净
中间片开,去虾线
少许油
水
米粉
做法
胡萝卜切片用少许油炒一下。
用水泡大虾,去头去皮,洗干净,中间片开,去虾线。
将大虾一起放入锅中煸炒稍微加点水,再煮一下,煮烂。
胡萝卜和大虾放入料理机,加入一点点开水打糊糊。
将虾糊糊倒入小碗中,再加入米粉,糊糊在小勺子里不会快速流下来即可。
这些方法各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的方法制作胡萝卜虾仁米糊。