豆角什么样熟了

豆角熟了的表现可以通过以下几个方面来判断：

颜色变化

豆角的颜色由青绿色逐渐转变为青黄色，这是豆角成熟的明显标志。

熟透的豆角有时也会呈现深紫色，尤其是当表皮颜色发生明显变化时。

质地和触感

成熟的豆角质地发软，用铲子或筷子可以轻易切断，且不会有“嘎吱声”。

熟透的豆角表面略带柔软且有些弹性。

声音

将豆角轻轻捏一下，如果发出清脆的声音，说明豆角尚未熟透；反之，如果声音较闷，表明豆角已经熟了。

味道

品尝一小段豆角，如果口感柔软且味道鲜美，那么它们已经熟透了。

如果豆角仍然有豆腥味，说明还需要再煮一会儿。

内部颜色

剥开豆角，如果内部颜色与外部颜色一致，且都是青黄色或深绿色，说明豆角已经熟透。