手指胡萝卜蒸多久

手指胡萝卜的蒸煮时间主要取决于胡萝卜的大小和硬度。以下是一些具体的建议：

直径在3-4厘米的胡萝卜，整根放入蒸锅中，大约需要 15-20分钟。

如果胡萝卜特别粗大或者质地特别老，可能需要 30分钟或更长，直到可以用叉子轻易穿透。

胡萝卜切成薄片后，放入蒸锅中，大约需要 25分钟左右，蒸到用筷子能插透即可。

如果胡萝卜较大，蒸煮时间可能需要 30分钟或更长。

胡萝卜切成细丝后，蒸3分钟左右即可出锅，因为胡萝卜非常容易熟。

为了确保营养不流失，建议不要蒸煮过久，以免胡萝卜中的水分和营养成分被过度提取。

可以根据个人口味，在蒸胡萝卜时加入适量的调味品，如大蒜、生姜等，以增加风味。

综上所述，手指胡萝卜的蒸煮时间大致在 15-30分钟之间，具体时间应根据胡萝卜的大小、硬度和蒸煮方式适当调整。