烤虾仁搭配
烤虾仁可以搭配多种食材,以下是一些推荐的搭配:
牛油果虾仁沙拉
配料:小番茄、蓝莓、牛油果、虾仁、欧芹碎、蒜粒、黑胡椒、橄榄油或椰子油。
做法:将虾仁用橄榄油或椰子油炒香,加入欧芹碎、蒜粒和黑胡椒调味,然后加入牛油果和切好的小番茄、蓝莓,拌匀即可。
蒜蓉烤虾
配料:海虾、蒜、黄油、现磨胡椒粉、肉桂糖粉、白芝麻、原汁酱油。
做法:将虾洗净去线,加入蒜蓉、黄油、胡椒粉、肉桂糖粉和白芝麻拌匀,放入烤箱烤至金黄。
烤虾仁配番茄酱
配料:速冻开背虾仁、鸡蛋、面包糠、料酒、生抽。
做法:虾仁解冻后腌制,然后蘸鸡蛋液、裹面包糠,烤15分钟,摆盘后搭配番茄酱。
茭白虾仁春卷
配料:茭白、虾仁、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉。
做法:茭白和虾仁一起卷入春卷皮中,煎至金黄色即可。