虾仁怎样出水
虾仁出水的方法有多种，以下是一些常见且有效的方法：
使用纱布袋和双手甩干
将虾仁放入纱布袋中，双手抓住袋口，两脚岔开，上至下甩两三次，即可去除大部分水分。
使用厨房纸巾吸干
将虾仁平铺在厨房纸巾上，用纸巾轻轻按压吸去水分。
使用干布吸水
可以用干布将虾仁表面的水分吸干，对于量大的情况，也可以使用洗衣机的脱水档。
使用干毛巾挤干
将虾仁放在干毛巾上，松散地撒上虾仁，再覆盖一条干毛巾，用双手挤压，不可拧绞，以吸去水分。
使用蛋清和生粉上浆
将虾仁洗净后，加入适量的盐、味精、蛋清和生粉，搅拌均匀后上劲，最后加入少量植物油，冷藏1小时后使用。