香辣烧烤调料撒
香辣烧烤调料撒是一种用于增强烧烤食物风味的调味品,它可以增添独特的辣味和香气,让烧烤更加美味。以下是一些常见的香辣烧烤调料撒的配方和制作方法:
贵州辣椒面
原料:优质辣椒品种、香料(如八角、肉桂、丁香等)
制作:精细研磨辣椒和香料,保留原汁原味,撒在烧烤食物上。
特瑞肯(TRICON)烤肉蘸料
原料:全球优质香辛料(如孜然、花椒、辣椒等)、花生、芝麻
制作:传统工艺与现代科技融合,零添加原则,口感柔和且层次分明。
自制香辣烧烤撒料
原料:辣椒面、花椒面、孜然粉、椒盐、味精、胡椒粉、十三香、盐
制作:将上述原料按比例混合,拌匀即可。
万能撒料配方
原料:辣椒面、孜然、花椒、盐、糖、味精、五香粉等
制作:将原料炒香后放凉,混合均匀。
烧烤店万能撒料
原料:孜然粉、小茴香粉、味精、鸡粉、麻辣鲜、紫苏粉、牛肉粉、白糖等