茄子长什么样子

茄子是一种一年生草本植物，其果实形状和颜色因品种不同而有所差异。以下是一些关于茄子形状和颜色的基本信息：

颜色：

茄子的颜色多为紫色或紫黑色，但也有少数品种呈淡绿色和白色。

形状：

茄子的形状多样，包括椭圆形、长条形、扁圆形、梨形和近似圆形等。

表面特征：

茄子表面光滑无毛，有光泽，尖部带有茄蒂，茄蒂上带有绒毛。

品种分类：

根据形状和用途的不同，茄子可以分为圆茄子、长茄子和矮茄子三种主要品种。

圆茄子：果实大，球形、扁圆形或椭圆形，皮色多为紫色、黑紫色、红紫色或绿白色。

长茄子：果实细长棒状，长30多厘米，皮色为紫、绿或淡绿色，果肉浅绿白色，含子少，肉质细嫩松软。

矮茄子：植株矮小，果实小，卵形或长卵形，皮色多为黑紫色，果肉浅绿白色，含子较多，肉质略松。

这些信息可以帮助你更全面地了解茄子的外观特征和品种差异。