排骨菠菜饺子

排骨菠菜饺子是一道美味的家常菜,结合了菠菜的营养和饺子的口感。以下是制作排骨菠菜饺子的详细步骤:

食材准备

菠菜:500克

猪肉:300克(或根据个人口味选择其他肉类)

木耳:适量

鸡蛋:1个

面粉:500克

:适量

酱油:适量

蚝油:适量

色拉油:适量

胡椒粉:适量

香油:适量

葱末:适量

姜末:适量

鸡精:适量

调料油(自制):适量

制作步骤

菠菜处理

菠菜洗净,焯水后过凉水,切碎,攥干水分。

馅料调制

在处理好的菠菜中加入泡发好的木耳和炒好的鸡蛋,然后加入盐、酱油、蚝油、色拉油和胡椒粉,拌匀备用。