芋头和稀饭

芋头和稀饭可以一起煮，制作出营养丰富、口感丰富的食物。以下是几种常见的芋头稀饭的做法：

基础芋头稀饭

材料：芋头、大米、水、食用碱（可选）。

步骤：

1. 芋头去皮切块，加水煮沸。

2. 加入适量食用碱（可选，增加风味）。

3. 大米洗净，加入锅中，煮至米粒开花。

4. 芋头煮至软烂，稀饭即可出锅。

加入面粉的芋头稀饭

材料：芋头、大米、面粉、水、绿豆、碱（可选）。

步骤：

1. 芋头滚刀切小块，蜜薯和粉糯芋头一起备用。

2. 锅中加清水，把芋头放进去煮至变熟。

3. 调面糊，普通面粉加清水，用筷子尽量搅到没有干粉、小颗粒状态，静置一会更细腻。