木耳西红柿金针菇汤
木耳西红柿金针菇汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:
材料
西红柿:2个
金针菇:150克
干木耳:4克
小葱:3克
食盐:适量
花生油:10ml
味极鲜:3ml
芝麻香油:3ml
步骤
准备材料
西红柿用开水烫下去皮切薄片。
金针菇洗净,去根部,撕成小份。
干木耳提前用温水泡发,洗净后撕成小朵。
小葱切成碎末备用。
煮汤
锅内放入适量清水,大火烧开。
加入金针菇、木耳和西红柿片。
加入适量的盐、味极鲜和芝麻香油调味。
煮开后转小火继续煮5-10分钟,让食材充分融合。
出锅
最后撒上小葱碎末提味。