木耳西红柿金针菇汤

木耳西红柿金针菇汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:

材料

西红柿:2个

金针菇:150克

干木耳:4克

小葱:3克

食盐:适量

花生油:10ml

味极鲜:3ml

芝麻香油:3ml

步骤

准备材料

西红柿用开水烫下去皮切薄片。

金针菇洗净,去根部,撕成小份。

干木耳提前用温水泡发,洗净后撕成小朵。

小葱切成碎末备用。

煮汤

锅内放入适量清水,大火烧开。

加入金针菇、木耳和西红柿片。

加入适量的盐、味极鲜和芝麻香油调味。

煮开后转小火继续煮5-10分钟,让食材充分融合。

出锅

最后撒上小葱碎末提味。