西宁羊肉串调料

西宁羊肉串的调料通常包括以下几种：

椒盐粉：

用于增加口感和风味。

洋葱：

增加甜味和香气。

小茴香籽：

提供独特的香气。

五香粉：

增加层次感的风味。

辣椒面：

提供辣味。

花椒面：

增加麻味。

白糖：

平衡辣味和酸味。

酱油：

增加鲜味。

盐：

基本的调味。

食用油：

用于刷在羊肉串上，增加香气和口感。