豆腐白萝卜肉

“豆腐白萝卜肉”可能指的是 白萝卜豆腐炒肉或 白萝卜豆腐汤。以下是两种菜肴的详细做法：

白萝卜豆腐炒肉

食材：

白萝卜 300克

猪肉 100克

豆腐 170克

地瓜粉 适量

辣椒 2个（必须辣）

蒜苗 两根

葱 一根

玉米油 适量

水果酱油 适量

鸡精 适量

盐 适量

做法：

1. 白萝卜切丝，辣椒、蒜苗、葱、配菜都切好。

2. 豆腐切方块，豆腐在地瓜粉里滚一圈，让每一面都粘上地瓜粉。

3. 多功能锅预热好了加入玉米油烧热，把豆腐放进去煎，先低温慢慢煎。

4. 定型后把肥肉放进去煎，尽量让豆腐每一面都煎一煎。

5. 接着把瘦肉放进去炒，瘦肉得提前切丝加入地瓜粉水果酱油搅拌均匀。

6. 把配菜放进去边十几秒钟出香味。

7. 把白萝卜丝放进去，然后把豆腐夹起来放盘子里。