春饼都卷什么菜好吃

春饼是一种薄饼，可以用来包裹各种菜肴，以下是一些推荐的卷菜选择：

炒菠菜：

菠菜煮熟后切段，与调味料一起炒制，口感鲜嫩，营养丰富。

醋烹绿豆芽：

绿豆芽炒至断生，加入醋和其他调味料，口感爽脆，酸辣开胃。

素炒粉丝：

将粉丝炒至软熟，加入各种蔬菜和调味料，口感丰富，清淡爽口。

京酱肉丝：

猪里脊肉切丝，用甜面酱腌制后炒制，搭配葱丝，口感鲜嫩，酱香浓郁。

酸辣土豆丝：

土豆切成细丝，炒至脆嫩，加入酸辣调味料，口感爽脆，酸辣可口。

鱼香茄子：

茄子炒至软糯，淋上鱼香汁，口感酸甜带辣，非常下饭。

炒合菜：

将胡萝卜、木耳、豆芽、白菜等蔬菜炒熟，色彩缤纷，营养丰富。

炒三丝：

通常包括胡萝卜丝、青椒丝和肉丝，色彩鲜艳，口感多样。

蒜泥白肉：

猪五花肉片用蒜泥和辣椒油腌制后炒制，肥而不腻，蒜香浓郁。

麻婆豆腐：

豆腐嫩滑，肉末香酥，搭配麻辣调味料，口感麻辣鲜香。