香干炒什好吃

香干炒什好吃，以下是一些推荐的搭配和做法：

韭黄炒香干

食材：软香干3块、韭黄1把、蒜2个、小米辣2个。

调料：花生油、盐、自然鲜2勺、鸡精适量。

做法：

1. 香干冲洗干净，切成条状。

2. 韭黄洗净切段，蒜拍碎切末，小米辣切圈。

3. 热锅下油，先炒蒜末和小米辣至香味出来。

4. 加入香干，小火慢炒至表面微微发黄。

5. 下韭黄，大火快速翻炒。

6. 加入调味料，翻炒均匀即可出锅。

青椒红椒炒香干

食材：香干4块、青椒2个、红椒1个、大蒜3瓣、生姜1小块、生抽2勺、盐1小勺、白糖1小勺、食用油2汤勺、葱花适量。

做法：