高档菜调料

高档菜调料种类繁多，以下是一些常见的高档菜调料：

烧肉汁

日本烧肉汁半瓶

美极鲜味汁3两

生抽王1两

牛油2两

龟甲万酱油2两

冰糖3两

日本芥辣3支

蜂蜜6两

李派林急汁、味精、白糖适量

芝麻1两

香炝鸡汁脆笋

干春笋

干辣椒节、糖、辣鲜露、煳辣油、盐、味精、鸡汁、姜片、葱、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、山柰、小茴香、色拉油、鸡油

烧椒鹅掌筋

鹅掌筋300克

二荆条青椒100克

姜片、葱节

香料、盐、鸡粉、香醋、美极鲜酱油

藤椒牦牛肉

云南高原牦牛肉400克