经期银耳汤怎么做
经期银耳汤是一道非常适合女性在经期饮用的甜品，它具有滋补养生的功效。以下是一种简单又营养的经期银耳汤做法：
食材准备：
银耳：半朵（约30克）
红枣：4-5颗
生姜：3片
红糖：适量
枸杞：适量
清水：1000毫升
制作步骤：
泡发银耳
将银耳提前泡发3小时，去掉根部，撕成小块。
如果时间允许，可以换水2-3次，确保银耳的洁净。
预处理银耳
将泡发好的银耳用热水烫过，去除腥味，同时使银耳口感更加清爽。
将银耳切成小块，这样炖煮出来的汤会更浓稠一些。
炖煮银耳
在砂锅中加入适量清水，大火煮开后，将银耳放入锅中。
加入几片生姜，转小火慢炖约1小时，直至银耳出胶，汤汁变得粘稠。