小熊发面机用法

小熊发面机的用法如下：

将干湿材料混合成团，水不要太少，按照配方来，一般问题不大。

用保鲜膜包住面团放入冷藏室（夏天必须要这一步，否则后来面团会很热，冬天还没试过）。

过半个小时后，将面团拿出来，放入和面机里，和面20分钟。

如果20分钟后觉得程度不够，可以加5分钟。

把黄油揉入面团，可以手揉，也可以把黄油用面团包住，然后继续和面20分钟。

如果第一次和面20分钟机体太热，可以凉一下，把面团拿出来，放一会冰箱。

建议

温度控制：夏天需要将面团放入冰箱冷藏，以防止面团过热影响发酵效果。冬天可以根据实际情况调整。

时间控制：初次和面时间可以适当延长，以确保面团充分发酵。根据面团的程度，适时调整后续和面时间。