电饭锅的食谱
番茄肉丝洋葱披萨
食材: 里脊肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许
做法:
1. 面粉+牛奶+酵母揉成面团,发酵后擀成饼状。
2. 切洋葱、玉米剥粒、番茄切块、肉切丝。
3. 炒香洋葱、玉米粒和番茄肉丝。
4. 电饭煲加热,放入饼胚和馅料,铺上马苏里拉芝士。
5. 用煮饭键煮至自动熟,反复两次即可出锅。
酸奶
食材: 酸奶50g、牛奶500g、糖适量
做法:
1. 电饭煲洗净,热水烫过消毒。
2. 倒入牛奶及酸奶引子,加入糖,搅拌均匀。
3. 选择保温档,保持温度在45度以下,约两个小时即可。
奥尔良烤翅
食材: 鸡翅400g、烤肉料30g、油适量、水30g
做法:
1. 鸡翅洗净,用烤肉料腌渍3小时以上。
2. 电饭煲加热,抹油,放入腌好的鸡翅煎至跳闸后保温5分钟,翻面再保温5分钟。
蔓越莓电饭煲蛋糕
食材: 面粉150g、白糖适量、牛奶1盒、橄榄油适量、鸡蛋3个
做法:
1. 鸡蛋分离,蛋黄加玉米油、牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉拌匀。
2. 蛋清加几滴白醋,打发至提起有小尖角。
3. 混合蛋黄糊和蛋清,倒入电饭锅,按煮饭键,完成后焖几分钟。
饭煲酱烧鸡翅
食材: 猪肉(1斤)、叉烧酱3勺、蚝油1勺、姜茸、酱油、料酒
做法:
1. 猪肉切片腌制,冷藏24小时。
2. 电饭煲涂油,放入腌好的肉,按快速煮饭键,翻面后加烤酱或蜂蜜继续煮至跳闸。
土豆焖饭
食材: 米、大蒜、土豆、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、糖
做法:
1. 米浸泡15-30分钟,土豆切小块。
2. 炒锅炒香大蒜和土豆,加入调味料。
3. 土豆和蒜倒入生米中,按煮饭模式,饭煮好后搅拌,撒葱花,焖10分钟。
干锅鸡
食材: 鸡腿、大喜大烤肉酱、大葱、姜片
做法:
1. 鸡腿腌制30分钟。
2. 电饭锅底部铺葱、姜,放入鸡腿和腌料,按煮饭键煮熟。
香菇排骨焖饭
食材: 米、排骨、香菇、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、香油、盐
做法:
1. 米洗净加水,排骨焯水去腥。
2. 香菇泡发切片,调酱汁。
3. 排骨、香菇铺在饭上,按煮饭模式,饭熟后搅拌,撒葱花。
这些食谱涵盖了不同的口味和烹饪方法,适合不同需求的用户。你可以根据自己的喜好选择合适的食谱进行尝试。