南瓜鲜虾豆腐汤
南瓜鲜虾豆腐汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
材料:南瓜、鲜虾、豆腐1盒、胡萝卜半段、食盐适量、香菜适量。
步骤:
1. 将所有材料清洗干净,南瓜切块,豆腐切块,胡萝卜切片,香菜切末。
2. 锅烧热倒油,加入菌菇翻炒至出水,加入热开水500ML。
3. 加入豆腐、胡萝卜和南瓜,保持大火状态,煮五分钟。
4. 加入鲜虾,烧至变色,加入盐调整味道。
5. 关火,加入香菜搅拌均匀,出锅即可食用。
做法二
材料:嫩豆腐、鲜虾、南瓜、虾皮粉或盐、葱花。
步骤:
1. 豆腐切成小块,鲜虾剥皮去腥。