菠菜土豆粉条怎么熬汤

菠菜土豆粉条汤是一道简单又营养的家常汤品，以下是几种常见的做法：

做法一

材料：

菠菜 200克

土豆 2个

粉条 100克

洋葱 1个

大蒜 2瓣

姜片 3片

鸡精 适量

盐 适量

油 适量

步骤：

1. 菠菜洗净，切成段；土豆去皮，切成小块；洋葱切丝；大蒜和姜切片备用。

2. 将大蒜和姜放入锅中，用油煸炒出香味。

3. 加入洋葱丝翻炒均匀。

4. 加入土豆块，翻炒片刻，使土豆块均匀受热。

5. 加入适量清水，大火煮开，然后转小火继续煮10分钟，直至土豆变软。

6. 将粉条用清水泡软备用。

7. 将泡软的粉条加入煮好的锅中，继续煮5分钟，让粉条煮熟。

8. 加入切好的菠菜，翻炒均匀，使菠菜全熟。

9. 加入适量的盐和鸡精，调味并提鲜。

10. 煮开后即可关火，菠菜土豆粉条汤就做好了。