青椒芋头汤做法
青椒芋头汤的做法如下:
方法一:
1. 准备食材:青椒一粒,玉米一根,芋头20粒,酱油,虾油,盐,味精。
2. 青椒切片,玉米切片,芋头去皮。
3. 锅中加水,放入芋头,加酱油煮3分钟。
4. 加入玉米,加虾油煮5分钟。
5. 加入青椒,加盐和味精煮8分钟。
6. 最后倒入碗中,即可品尝。
方法二:
1. 将排骨煸炒至表面焦黄色,加入盐、生抽和黄豆酱,倒入清水。
2. 焖煮20分钟,让排骨吸收调料香味。
3. 加入芋头块,继续焖煮20分钟,期间翻动几次。
4. 最后加入青辣椒和红辣椒,大火翻炒至断生,出锅前放香菜。
方法三:
1. 芋头500克,洗干净后煮烂,去皮切碎。
2. 香菜洗净切段,辣椒切好。
3. 锅里热油,放芋头翻炒,加白糖。
4. 添水盖盖煮15分钟,倒入生抽。
5. 煮至浓稠,放辣椒,加盐和鸡精调味。
6. 出锅前放香菜,即可。
方法四:
1. 芋头切片,香菜切好放入汤碗,辣椒切段备用。
2. 炒肉丝至熟,放入辣椒和葱炒香,再放入芋头片翻炒。
3. 加水,比芋头多一点,喜欢喝汤的可以稍多加点。
4. 开锅后加盐和味精调味,倒入香菜汤碗,稍微搅一下即可。
以上是几种青椒芋头汤的做法,您可以根据个人口味选择合适的方法尝试制作。