胡萝卜没有萝卜

胡萝卜和萝卜是 两种不同的植物，它们分别属于不同的科。胡萝卜是伞形科胡萝卜属的植物，而萝卜则是十字花科萝卜属的植物。尽管它们在外观上有一定的相似性，比如都是根菜类蔬菜，但它们在植物分类学上有着根本的区别。

胡萝卜，也称为黄萝卜、红萝卜或丁香萝卜，在日本被称为红人参。它的根部通常是橙红色或黄色的，但也有紫色的品种，只是紫色的胡萝卜味道较差，因此逐渐被淘汰。胡萝卜的营养价值很高，尤其是富含β-胡萝卜素，这是维生素A的前体，对人体健康非常有益。

相比之下，萝卜属于十字花科，包括白萝卜、青萝卜等品种。它们的花通常是四个花瓣，呈十字形，与胡萝卜的花形不同。

因此，尽管胡萝卜和萝卜都属于根菜类，但它们在植物分类、科属以及外观和营养价值上都有明显的不同。