摘芹菜洗芹菜要洗多久

清洗芹菜的步骤如下：

去掉芹菜根：

首先将芹菜的根部去掉，这样可以去除大部分的泥土和杂质。

择掉芹菜叶：

摘掉枯黄或坏死的叶子，因为这些叶子口感会发苦。

切成大截：

将芹菜切成比较长的大截，这样更容易清洗，如果切得太短，容易沾上脏东西且流失营养。

多次冲洗并浸泡：

用清水多次冲洗芹菜，然后一根根捋一下，确保将残留的脏东西都去掉。接着将芹菜放在清水中浸泡5-10分钟，捞起来后再冲洗干净并沥干水分。

建议：为了确保芹菜的清洁和口感，建议至少用清水冲洗3次，并浸泡5-10分钟。这样可以更有效地去除表面的灰尘、污垢和农药残留。