玉米炖汤素汤

玉米炖汤是一道简单又美味的素汤，适合各种口味的需求。以下是几种不同的玉米炖汤做法：

经典玉米素汤

材料：2个玉米棒、1个洋葱、1个胡萝卜、1个马铃薯、适量的盐和胡椒、适量的橄榄油、适量的清水

步骤

1. 将玉米棒剥去外层的叶子和丝，切成玉米粒备用。

2. 洋葱、胡萝卜和马铃薯分别削皮并切成小块。

3. 热锅加橄榄油，炒香洋葱。

4. 加入胡萝卜和马铃薯翻炒片刻。

5. 加入玉米粒翻炒均匀。

6. 加入足够清水，大火煮沸后转小火煮20-30分钟。

7. 使用搅拌机或搅拌棒将汤材料搅拌成细腻的汤状。

8. 倒回锅中，加入盐和胡椒粉调味，再次加热至汤热即可享用。

简易玉米土豆汤

材料：玉米2根、土豆2个、水5碗、芹菜1棵、白蘑菇10朵

步骤

1. 玉米洗净，削下玉米粒；蘑菇洗净切片；芹菜洗净切成末。