冻了的馒头可以做什么菜

冻了的馒头可以通过多种方式制作成美味的菜肴，以下是一些推荐的方法：

馒头火腿饼

将剩馒头掰成小块，放入料理机打碎。

火腿肠也掰成小块，同样放入料理机打碎。

加入葱花、鸡蛋、虾皮、盐、五香粉，搅拌均匀。

取适量食材捏紧成小圆饼形状，中小火慢煎至两面金黄。

鸡蛋煎馒头片

馒头切片，薄厚适中，提前一晚拿出解冻。

鸡蛋打散加少许盐，馒头片放入蛋液中，两面吸收蛋液。

锅内放少许油，油热后放入馒头片，定型后翻面煎至金黄。

馒头炒肉丁

冷馒头切小方块，木耳泡好，园白菜切宽丝，胡萝卜切细丝，蒜切片，大葱切段。

锅里放油炒香蒜片、大葱段，倒入园白菜、胡萝卜炒半熟。

放入馒头、木耳，加生抽酱油、盐、鸡精，适量的开水，盖锅盖闷几分钟，收汁。

葱香馒头片

馒头切成片，两面撒上面粉。