西兰花可以炒肚条吃吗

西兰花可以炒肚条吃，并且有多种做法。以下是一种常见的做法：

主料

西兰花 300g

熟猪肚 120g

辅料

盐 4g

糖 3g

料酒 1小勺

胡椒粉 2g

鸡精 2g

水淀粉 4小勺

蒜末 10g

鲜抽酱油 1小勺

步骤

1. 西兰花洗净，切小朵，猪肚切小片。

2. 西兰花用开水焯一下（水里放点油）。

3. 油热，放下蒜末爆香，放西兰花，肚片煸炒。

4. 放些料酒，盐，糖，胡椒粉，鸡精，水淀粉，鲜抽，煸匀即可。

这种做法简单易学，营养丰富，是一道美味的家常菜。你可以根据自己的口味调整调料的用量，以达到最佳的口感。