冬瓜玉米竹荪汤

冬瓜玉米竹荪汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合在秋冬季节食用，具有滋阴清热、利尿消肿的功效。以下是制作冬瓜玉米竹荪汤的详细步骤：

准备食材

竹荪 10克

玉米 1根

冬瓜 500克

姜片 适量

葱白 适量

盐 适量

枸杞 适量

胡椒粉 适量（可选）

食用油 适量

处理食材

竹荪用凉水浸泡十分钟，然后洗净剪段。

玉米洗净切圆圈。

冬瓜去皮去籽，洗净后切块。

姜片切好，葱白切段。

煮汤

锅中加入适量清水，放入玉米、冬瓜和姜片，大火煮沸。

转小火煮40分钟，使玉米和冬瓜充分煮熟。