草菇烧豆角
豆角炖草菇是一道鲜香中带着微辣的美味佳肴，主要食材包括草菇、豆角、八角、干辣椒和松茸鲜蔬粉。下面是这道菜的详细做法：
食材准备
草菇洗净去蒂，切成小块。
豆角提前洗净掰成小段。
八角和干辣椒准备好。
松茸鲜蔬粉备用。
炒制过程
热锅起油，放入草菇炒香，盛出备用。
另起一锅，倒入适量油，放入适量豆瓣酱炒香。
加入八角和切好的干辣椒，倒入炒香的草菇翻炒均匀。
炖煮过程
倒入可以没过食材的清水，将豆角放入锅中。
加入适量酱油和松茸鲜蔬粉。
炖煮至豆角熟透，汤汁浓稠，即可出锅。
小贴士
草菇先炒香可以去除一些土腥味，使口感更佳。
草菇本身鲜美，加上松茸鲜蔬粉，能增添层层鲜香。
炖煮过程中，草菇和豆角都能充分吸收调味料的味道，既鲜又香，还带着微微的香辣，非常下饭。
希望你喜欢这道豆角炖草菇，不妨动手试试看!