早餐各种汤

萝卜丝煎蛋汤

食材:萝卜丝、鸡蛋、姜丝、盐、鸡精、葱花

制作过程

1. 煎一个荷包蛋,盛出备用。

2. 锅中放油,萝卜丝和姜丝炒出香味。

3. 放入煎好的荷包蛋,倒入开水,煮出香味。

4. 加入适量盐和鸡精调味,撒入葱花。

冬瓜玉米虾滑汤

食材:冬瓜小块、玉米段、虾滑丸子、盐、鸡精、葱花

制作过程

1. 葱花爆香,加入冬瓜小块炒软。

2. 加入适量水,放入玉米煮熟。

3. 下入虾滑丸子,煮至变色、熟透。