果汁机做的南瓜饼怎么做

使用果汁机制作南瓜饼的方法如下:

准备材料

南瓜 1个

糯米粉 适量

奶粉(个人口味添加)

绵白糖 适量

面包糠(个人口味添加)

制作南瓜泥

南瓜洗净,去皮,去瓤,切成片。

将南瓜片放入果汁机中榨汁,得到南瓜汁和南瓜泥。

混合材料

将南瓜汁倒入锅中,加入绵白糖,融化后倒入南瓜泥内。

根据个人口味加入奶粉和糯米粉,搅拌均匀,直到糯米粉完全吸收南瓜汁和糖分,达到不粘手的状态。

成型

将南瓜团分成大小均匀的小份,每个小份揉搓成球状。

在盘子中倒入少量面包糠,将南瓜球在掌心轻轻压扁,然后粘上一层面包糠。也可以选择不裹面包糠,直接放入油锅中炸制。

炸制

锅内倒入比平时炒菜稍多一些的食用油,油温不宜过高,以免外焦里生。

将南瓜饼放入油锅中,用中小火慢慢炸制,期间要经常翻动,确保南瓜饼受热均匀。

当南瓜饼中间开始膨胀,表面呈金黄色时,即可捞出沥油。

享用

将炸好的南瓜饼放在厨房纸上,吸去多余油脂。

趁热享用,南瓜饼外酥内软,香甜可口。

小贴士:

南瓜饼的甜度可以根据个人口味调整,喜欢甜的可以多放一些糖。

炸制时火候要掌握好,避免炸焦或炸不熟。

可以在南瓜饼表面涂上炼奶或椰丝,增加风味。

希望这个方法能帮助你制作出美味的南瓜饼!