臭干子是爆辣辣还是香辣辣

臭干子的辣味类型主要有爆辣和香辣两种。

爆辣臭干子以其超高的辣度著称，能够挑战人的味蕾极限，让人一口难忘。它的特点在于香辣浓郁，臭中带香，辣得过瘾，臭得迷人，让人爱不释口。

香辣臭干子则以其香香辣辣的口感和咸甜口味受到人们的喜爱。它越嚼越香，每一片都裹满了辣椒油，吃起来特爽，也可以撕着吃。这种臭干子保留了小时候的味道，是追剧时的必备零食。

综合来看，臭干子既有爆辣的极端辣度，也有香辣的柔和口感，具体选择哪种口味主要取决于个人的口味偏好。如果喜欢更强烈的辣味刺激，可以选择爆辣臭干子；如果偏好温和一些的香辣味道，香辣臭干子会是更好的选择。