木耳红萝卜炒洋葱

木耳红萝卜炒洋葱是一道营养丰富、色香味俱全的家常菜。以下是这道菜的详细做法：

食材准备

洋葱 1个

胡萝卜 1根

干黑木耳 适量

食盐 适量

食用油 适量

生抽 适量（可选）

蚝油 适量（可选）

胡椒粉 适量（可选）

蒜末 适量（可选）

葱花 适量（可选）

小米辣 适量（可选）

泡发木耳

将干黑木耳用冷水浸泡1小时，泡发后撕成小朵，洗净备用。

处理食材

洋葱切成块状或丝状。

胡萝卜切成片或丝状。

如果喜欢，可以准备一些蒜末、葱花和小米辣增加风味。

炒制过程