清汤米粉调料

清汤米粉的调料可以根据个人口味进行搭配，以下是一些常见的调料和配料：

基础调料

盐：用于调味。

生抽：增加鲜味。

鸡精（可选）：增加鲜味和口感。

胡椒粉：增加辣味和层次感。

香油：增加香气。

配料

葱：切成葱花，用于提香。

姜：切丝或片，用于去腥增香。

蒜：切末，用于提味。

紫菜：增加鲜味和口感。

榨菜：增加咸味和口感。

鸡蛋：煮成荷包蛋或煎成蛋饼，增加营养和口感。

虾皮：增加鲜味。

香菜：增加香气和口感。

肉丸子：如猪肉丸子或牛肉丸子，增加口感和鲜味。