猪骨汁调料

猪骨汁调料可以根据个人口味选择不同的调料组合来制作。以下提供几种常见的猪骨汁调料制作方法：

紫草猪骨汁：将猪骨砸开，与紫草同煎40分钟，去渣留汁。将肉汤与紫草猪骨汁混合后滚沸5分钟，加入鸡蛋（弃壳），最后加入酱油、细盐、味精等调味即可。

在清淡口味的基础上，可以加入桂皮、肉蔻、黄酱、大料、八角、辣椒、茴香、香叶等调料，这样炖出的汤香味浓郁。

白萝卜猪骨汤：准备猪大骨、食盐、小葱、生姜、食用油、白萝卜。将猪骨汆烫后冲洗，与葱姜一起放入锅中，加水煮沸，再放入白萝卜，煮至汤色浓白即可。

这些方法可以根据个人喜好进行调整，以达到理想的口味效果。