宝宝辅食发面包子做法

发面包子的做法如下：

面粉：500克

酵母：5克

鸡蛋：1个

猪肉馅：300克（可根据口味选择是否添加韭菜、土豆等）

辅料：盐、老抽、十三香、香油适量

1. 将酵母放入温水中（水温不超过40度）搅拌均匀，慢慢倒入面粉中，搅成棉絮状和成面团，醒发1小时。

2. 将鸡蛋磕入锅中炒熟备用。

3. 将韭菜清洗干净，切成细粒；猪肉切成碎粒备用。

4. 将韭菜放入鸡蛋碗中，加入精盐、五香粉、味精搅拌均匀，再加入猪肉丁。

5. 待面团发到原来的2倍大，用手在中间戳一个洞，不会回缩就说明发好了。

6. 面团分割成约20克左右的一个小剂子。