凉菜有点

食材：苦菊、樱桃萝卜、松子、彩椒、姜、柠檬沙拉汁、芥末、橄榄油、白糖

做法：将姜榨汁，混合柠檬沙拉汁、芥末、橄榄油、白糖制成料汁，浇在苦菊、樱桃萝卜、彩椒上，撒上松子即可。

食材：菠菜、粉丝、鸡蛋、姜、蒜、香葱、盐、凉拌酱油、香醋、白糖、鸡精、辣椒油、腰果

做法：粉丝泡软，腰果烤或炒熟，葱切末，姜挤汁，混合凉拌酱油、香醋、白糖、鸡精、辣椒油制成调料，拌入菠菜、粉丝、鸡蛋和腰果。

食材：黄秋葵、蒜、小米辣、洋葱、酱油、香醋、蚝油、白糖

做法：秋葵焯烫后冷却，切段，混合酱油、香醋、蚝油、白糖制成调料，拌入秋葵和调料。

食材：茼蒿、小米椒

做法：茼蒿洗净，控水，切段，拌入小米椒和调料。

食材：莴苣笋

做法：莴苣笋腌制后口感更加鲜美，带有一种清香的味道。

食材：藕片