竹笋和洋葱能包饺子吗
竹笋和洋葱 可以一起用来包饺子。以下是一些具体的做法和注意事项：
竹笋香菇洋葱饺子
材料：香菇两个，竹笋70克，新洋葱，猪肉末200克，五十张饺子皮，盐1小勺，油适量，生姜粉。
做法：
1. 新洋葱切成粗末，放入色拉油加热的锅中，大火翻炒至洋葱表面呈米黄色，然后冷却备用。
2. 竹笋切成粗末。
3. 香菇切成1cm的方块，最好半干。
4. 将洋葱、竹笋、香菇和猪肉一起放入碗中，加入盐混合均匀，再用绞肉机打碎一点。
5. 包进饺子里，按照普通煎或者蒸的方法品味这款饺子。
洋葱猪肉水饺
材料：面粉500克，洋葱，猪肉，酱油，盐，料酒，葱等。
做法：
1. 盆中倒入500克面粉，加入270克清水，边倒水边搅拌，搅拌至面粉呈絮状，用手揉成光滑的面团，醒面半小时。
2. 洋葱剁成碎，不用挤汤。
3. 将洋葱碎和其他材料一起包进饺子皮中。