白萝卜和土鸡蛋

白萝卜和土鸡蛋可以一起制作多种美食,以下提供几种常见的做法:

白萝卜丝煎蛋汤

所需食材:白萝卜1根、土鸡蛋2个、姜末少许、葱花若干、食盐适量、胡椒粉少许、温开水足量、食用油适量。

制作步骤

1. 白萝卜去皮切丝,用冷水浸泡去辛辣味。

2. 鸡蛋打散,煎成荷包蛋备用。

3. 锅里放油,将萝卜丝翻炒后加温开水,放入煎好的荷包蛋。

4. 大火烧开后加调料,最后撒上葱花和胡椒粉。

白萝卜鸡蛋汤

所需食材:白萝卜1根、土鸡蛋、开水、食盐、白胡椒粉、食用油、葱花、枸杞。

制作步骤

1. 白萝卜切丝煸炒去辛辣味,盛出备用。