鲤鱼清蒸配料比例

清蒸鲤鱼的配料比例如下:

主料

鲤鱼 1条(约500克)

配料

水发玉兰片 50克

水发香菇 25克

番茄 50克

菜心 50克

鸡油 10克

料酒 25克

葱 15克

姜 8克

蒜 10克

味精 2克

盐 5克

鲜汤 适量

制作步骤