汤饭放青椒

将青椒加入汤饭中，可以根据个人口味和营养需求进行不同的烹饪方式。以下是一种简单又美味的做法：

材料

甜椒（青椒）半个

咸蛋白一个

剩饭

葱姜蒜适量

盐适量

烹饪步骤

准备食材

甜椒（青椒）和咸蛋白切成细末。

葱姜蒜切细备用。

炒制

锅里放少许油，油热至七成熟时放入葱姜蒜，炒出香味。

加入鸡蛋液，炒至成蛋花状。

放入青椒末和甜椒末，略炒几下。

煮饭

加入适量清水，水烧开后放入剩饭，煮至甜椒和青椒熟透。

关火，加入咸蛋白末和葱末，调味后出锅即可享用。

小贴士

火候控制：炒鸡蛋液时火候要小，避免炒得太老。

调味：根据个人口味调整盐的用量，也可以加入其他调味料如胡椒粉等增加风味。