制作面条不用油炸

制作面条不用油炸的方法有多种，以下提供几种常见的做法：

将煮熟的面条放入铺了油纸的烤盘上，摊开摊均匀，然后放进预热好的烤箱中，180度烤20分钟左右。烤好后，用擀面杖压碎或直接放入保鲜袋中压碎，再与调味料拌匀即可。

将切好的面条放入锅中，加入适量的食用油，烧热后轻轻翻动，使其均匀受热。待面条表面微黄时，加入蔬菜翻炒至断生，最后撒上葱花和香菜末，搅拌均匀即可。

锅中加水烧开，放入面条煮至浮起来即可捞出食用。这种方法最为简单，不需要添加任何额外的油脂。

葱油拌面法（适用于有空气炸锅的情况）：

可以通过空气炸锅制作葱油拌面，具体做法是将面条煮熟后，用葱油和其他调料拌匀即可。

这些方法都不需要使用油炸，既健康又方便。你可以根据自己的口味和需求选择合适的方法来制作面条。