甜莲藕煮汤

甜莲藕汤是一道营养丰富、口感香甜的甜品，适合各个年龄段的人食用。以下是几种常见的甜莲藕汤做法：

材料

莲藕：500克

红枣：10颗

百合：适量

冰糖：适量

做法

1. 莲藕洗净，去皮切片或切块备用。

2. 将莲藕片放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火煮30分钟。

3. 煮藕过程中，将红枣洗净后剪去两边的枣尾，备用。

4. 红枣和百合分别加入锅中，继续小火煮10分钟。

5. 最后，加入适量的冰糖，煮至冰糖完全溶解，即可关火。

6. 把煮好的甜莲藕汤倒入碗中，待稍微冷却后即可食用。

材料

莲藕1根

瘦肉或猪蹄400克

红枣适量

冰糖适量

清水适量

做法

1. 将莲藕去皮，切成小块备用。

2. 将瘦肉或猪蹄洗净，切块。

3. 锅中加入足够的水，放入莲藕块和瘦肉或猪蹄，大火煮沸。