莲藕咸汤简单做法

食材准备

咸骨 1块（或猪筒骨、排骨等）

莲藕 1节（约半斤）

姜 几片

花生 50克

黄豆 50克

盐 适量

处理食材

咸骨洗净，用热水浸泡一会儿，然后斩件。

莲藕去皮，斩件。

花生提前浸泡2-3小时。

黄豆提前浸泡2-3小时。

炖煮

将所有食材（咸骨、莲藕、花生、黄豆、姜片）放入砂锅中，注入适量清水。