洋葱土豆鸡胸肉能做啥

洋葱土豆鸡胸肉可以制作多种美味的菜肴，以下提供几种常见的做法：

咖喱土豆鸡胸肉

食材：鸡胸肉300克，土豆200克，胡萝卜100克，洋葱50克，咖喱块半块，牛奶100毫升，水500毫升，食用油适量。

做法：

1. 热锅炒香洋葱，加入鸡胸肉翻炒至变色。

2. 加入土豆和胡萝卜，继续翻炒。

3. 倒入水和咖喱块，小火炖煮至土豆和胡萝卜变软。

4. 大火收汁，撒上香葱或黑胡椒即可。

土豆焖鸡

食材：鸡胸肉300克，土豆2个，洋葱1个，青红辣椒各2个，料酒1勺，生抽3勺，老抽1勺，蚝油1勺，淀粉2勺，白胡椒粉1小勺，鸡精适量，盐适量。

做法：

1. 鸡胸肉切1.5cm小块，腌制20分钟。

2. 土豆去皮切块，立即放入清水中浸泡。

3. 洋葱切块，辣椒切斜片。